ほぼキャベツのメンチカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツをフードプロセッサーでみじん切りにし、豚ひき肉と卵、パン粉大さじ1を入れてよくこねます
-
2
丸く形を作ったら平らに潰して、小麦粉と水大さじ4を溶いたものにつけます。
残りのパン粉で衣をつけます！ - 3 180度で5分ずつくらい両面しっかり揚げます火が通りにくいので温度を下げたりしてじっくり焼いたり調節して焦げないようにしっかり火を通します。完成！
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- メンチカツ
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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