レンチンで簡単時短♬新玉ねぎとカブのポタージュ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎとかぶは、それぞれラップでピッタリくるむ。
レンジで、新玉ねぎは5-6分。かぶは4分チンする。
楊枝がすっと入ったら中まで火が通っています。 -
2
触れる熱さになるまでラップでくるんだまま置いておく。やけど注意です！
それぞれ適当な大きさにカットしたら鍋に入れて、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。 -
3
牛乳とコンソメを加えて火を入れて温めて、塩胡椒で味を整えたら出来上がり！
冷やして冷製スープにしても美味しいです◎
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関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎとかぶのポタージュ
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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his10002022/01/17 10:25
美味しくできました
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