小松菜とベーコンの炒め煮 おつまみの一品！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は5センチ位の長さにざく切りにします。ベーコンは5ミリ幅位に細切りにします。
-
2
フライパンを熱し油を入れ中火でベーコンをさっと炒めます。
- 3 2に小松菜を加え、酒、塩、胡椒、砂糖を入れよく炒め、出汁or水を加えたら蓋をして弱火にし1分ほど蒸し煮します。
-
4
3に醤油を全体にかけ回してひと炒めして出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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副菜のひとつにぴったりです。