サーモンとぶりの漬け丼 レシピ・作り方

サーモンとぶりの漬け丼
  • 約15分
tommeg1202
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ふるさと納税でいただいたエンペラーサーモンを使用したレシピです。

材料(1人分)

  • エンペラーサーモン 40g
  • ぶり 40g
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • みりん 小さじ1
  • こねぎ 10g
  • ごはん 茶碗1杯
  • すしのこ 一人分

作り方

  1. 1 北海道白糠町のふるさと納税返礼品のエンペラーサーモンを使用します。
  2. 2 1とぶりを一口大に切り、しょうゆ、みりんを入れて漬け込む
  3. 3 ごはんにすしのこを入れて混ぜ合わせる
  4. 4 3に2をのせ、刻んだこねぎを散らす

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710064953
  • 公開日:2021/03/16
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海鮮丼サーモン
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