大根としめじと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げは半分に切る。大根は1.5㎝厚さの半月に切る。しめじは石づきを取る。
- 2 鍋に●を沸かして【１】を入れて落とし蓋をして弱火で5～6分、大根に火が通るまで蓋をして煮る
- 3 大根に火が通ったら冷めるまでそのまま放置する
- 4 食べる直前に再加熱して器に盛り付けて出来上がり
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72722021/03/05 20:17
大根無くて、代わりに、人参と玉葱入れました。
味が良くて、美味しかったです。
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