薩摩芋のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薩摩芋 1本
- 水 200㏄
- コンソメ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 薩摩芋は皮をよく洗い、乱切りにして水にさらして灰汁を抜く
-
2
鍋に水とコンソメと砂糖を入れて沸かし、薩摩芋を入れて6分弱火で煮る
- 3 薩摩芋に串がスッと刺さるくらいまで火が通ったら器に盛り付けて出来上がり
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