山芋とオクラのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、塩で産毛を取ったオクラを1分半〜2分さっと茹で、冷ましておく。
- 2 山芋を短冊切りにしてお皿に盛る。オクラも小口切りにしてお皿に盛る。
- 3 ぽん酢をかけ、かつお節をのせて完成！
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