なかさんの味噌ラーメンを、家で作ろう! レシピ・作り方

なかさんの味噌ラーメンを、家で作ろう!
  • 約15分
  • 300円前後
りっさんさん
りっさんさん
青森県にある商業施設のフードコートのラーメンだそうです!青森に住んでいる親戚からもらいました!あー久々に青森行きてーなぁー!

材料(1人分)

  • なかさんの味噌ラーメンキット 一袋
  • 豚ひき肉 70g
  • キャベツ 一枚
  • もやし 三分の一袋
  • ニンジン 20グラム
  • 塩胡椒 3グラム
  • サラダ油 大さじ1.5
  • ニンニク、生姜チューブ 各1センチ

作り方

  1. 1 これをもらいました!うわーうまそう!

    スープは表示通りのお湯で溶いておきます。

    麺は表示通り茹でます!
  2. 2 油を多めに引き、ニンニク、生姜、ひき肉、ニンジン、キャベツ、もやしの順にフライパンで炒めます!

    野菜は少ししんなりするくらいでいいです!シャキシャキ感が残るくらいがグー!
  3. 3 肉と野菜を塩胡椒で味付けします。

    スープに茹で上がった麺を入れ、肉と野菜をトッピングして完成!

    輪ゴムと水の型がうつりこんでるね笑

きっかけ

なかみそキットを親戚からもらったよ! また金の話。新築したら夫の車を買わなきゃいけなくて嫌です笑 夫は家具インテリアに全く興味がないようで毎日車検索しています。頑張って貯めた貯金も、家に使うとごく一部にしかならないのねー。ローン恐ろしい

おいしくなるコツ

一味を入れたらぐー! 昔青森に遊びに行った時食べました!姉の旦那さんが卵をトッピングしたら、まさかの生卵が入ってきて驚き!やっちゃった!でも姉の旦那さんは無表情でレンゲで生卵をすくい、無言で一気飲みしました。爆笑した記憶

  • レシピID:1710064026
  • 公開日:2021/02/18
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