ウインナ白菜のあんかけ丼/ピリ甘 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は小さめのざく切り。ウインナは1～1.5センチ。にんにくは細かく

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくと唐辛子を1分

   

3. 3 ウインナを入れて30秒

   

4. 4 白菜を入れて1分

   

5. 5 水を注ぎ1分

   

6. 6 濃縮だし、味醂、胡椒、化学調味料を加えて混ぜます

   

7. 7 顆粒片栗粉を入れ、混ぜながら1分

   

8. 8 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら濃縮だしを追加して調整

   

9. 9 器にご飯を盛り。フライパンの中身をすべてかけます