油不使用でヘルシー♪人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 2本
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- すりごま 適宜
作り方
- 1 人参は皮をむき、スライサーでスライスする。
- 2 フライパンに人参を入れて、蓋を閉め、弱火〜中火で火が通るまで加熱する。
- 3 人参に火が入ったら、醤油、砂糖、酒を入れて、中火炒める。水分が飛んだら火を止める。
- 4 最後に全体的にすりごまを振りかけて、混ぜ合わせる。
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さらさらmama☆2021/03/07 22:18
おいしかったです
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