薩摩芋の紅茶煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薩摩芋 80ｇ
- 紅茶ティーパック 1袋
- 水 250㏄
- 蜂蜜 大さじ1
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き3㎝角に切り、水にさらして灰汁を抜く。
- 2 鍋に水を沸かして紅茶ティーパックを入れて弱火で1分煮出して取り出す
-
3
そこに薩摩芋とはちみつを加えて5～6分弱火で火が通るまで煮たら出来上がり
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