白菜の和風マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜を食べやすい大きさに切る。調味料（☆）を混ぜわせる。にんにくをみじんぎりにする。豆腐を大きめに切っておく。
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2
フライパンにごま油と刻んだにんにくを熱し、ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら、白菜を入れてしんなりするまで炒める。
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3
弱火にし、調味料（☆）を入れてよく混ぜ、蓋をして5分程度煮る。その後水溶き片栗粉（★）を入れてよく混ぜる。
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4
強火にしてとろみをつけ、豆腐を入れてタレが行き渡るように混ぜて豆腐が温まれば完成☆
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waka*2020/10/17 17:41
白菜いいですね！美味しかったです(^o^)ごちそうさまでした♪
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