我が家のきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
- 1 ごぼう、にんじん、こんにゃくを食べやすい大きさに切る。ごぼうは斜め薄切りにすると味がよく染みます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒める。
- 3 フライパンの端からお酒を回し入れ、弱火にしてふたをし、蒸し焼きにする。
- 4 具材に火が通ったら、調味料(☆)を入れ、中火で汁気がなくなるまで炒める。お皿に盛り、ごまをふって完成!
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません