豆腐deヘルシー☆ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤを適当な長さ(3当分くらい)に切り、中身をスプーンで書き出し内側に小麦粉をまぶします。
-
2
豆腐の水切りをします
(豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで3分加熱します)
※キッチンペーパーは電子レンジ対応の物を、お使い下さい。 -
3
玉ねぎとニンジンをみじん切りにします。
(あれば、ぶんぶんチョッパーを使うと簡単にみじん切りが出来ます♪) - 4 みじん切りにした玉ねぎと人参と豆腐と鶏ひき肉、★の調味料を入れよく混ぜます。
- 5 ①のゴーヤに④のネタをぎっしり詰めます。1〜1.5cm位の厚さに切り、フライパンで片面4〜5分ずつ蓋をして焼きます。
- 6 最後にめんつゆを入れ、軽く煮詰めゴーヤの肉詰めに絡めたら出来上がり♪
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ケロロ姫
こんにちは！料理を作るのも、食べるのも、お酒を飲むのも大好きなケロロ姫です♪
基本、簡単で手抜き料理が多いです（*´ω｀）
みなさんに喜んでもらえるようなレシピをどんどん紹介しちゃいま～す！
つくったよレポートを書いてもらえるように頑張るでありますっっ！(゜◇゜)ゞ
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