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ごま油香るふんわり卵スープ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごま油香るふんわり卵スープ☆
  • 100円以下

しめじとわかめで栄養も風味もアップ♪あっという間にできておいしい中華スープです。

作り方

  • 1

    鍋に☆をすべて入れ、沸騰させる。

  • 2

    沸騰後、冷凍しめじと乾燥わかめを入れる。

  • 3

    再沸騰後、溶いた卵を少しずつ入れ、ごまをふって完成!

きっかけ

母から教わったレシピ☆

おいしくなるコツ

卵は、沸騰している中に入れるとふわふわになります♪きのこはあらかじめ冷凍しておくことで風味がアップします。

レシピID: 1710057041

公開日:2020.07.26

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