マッシュ南瓜とゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 南瓜は乱切りにしてラップをかけて500wのレンジで2分半加熱してマッシュする
- 2 卵は熱湯で10分茹でて殻を剥きみじん切りにする
- 3 胡瓜は薄くスライスをして塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 4 ボウルに南瓜とゆで卵と胡瓜とマヨネーズと塩コショウを入れてよく混ぜる
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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ちいずちいず2020/10/04 11:01
カボチャを使った甘いサラダ、大好きです。美味しくいただきました。
（-＾〇＾-）
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