水菜と卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜はよく洗って根元を切り落とし3㎝の長さに切る。ハーフベーコンは1㎝幅に切る。
-
2
フライパンを熱してマヨネーズをいれたらベーコンをいれて炒める。
ベーコンに軽く焼き色がついたら水菜をいれて塩胡椒を振り、さっと炒める。 - 3 ときほぐした卵を回しいれて炒め、半熟状になったら火を止めて、余熱で火を通す。
- 4 器に盛りつけたら完成です♪
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