豚南蛮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱、人参、ピーマンは千切りにする
- 2 鷹の爪は種を取りわぎりにする。
- 3 鍋に●と鷹の爪を加えて弱火でひと煮たちさせる
- 4 火を止め【１】を加えて混ぜる
- 5 豚肉に塩コショウをして片栗粉をまぶし、170度に熱した油でカラッとするまで揚げ、油切りをする
- 6 豚肉が熱いうちに【４】に入れてよく混ぜ合わせる
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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reisa9992020/06/28 12:03
美味しかったです(*´-`)
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