干しキュウリと竹輪の炒め物 レシピ・作り方

干しキュウリと竹輪の炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
ヒーロー2913
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干しキュウリと竹輪の炒め物を作ってみようと思いました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キュウリを5㎜程度の厚さの斜め切りにする。これを笊に入れて、天日干しで5時間程度干す。竹輪は5㎜程度の輪切りにする。ショウガは千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、キュウリ、竹輪、ショウガを入れて炒め、塩を振る。
  3. 3 油がなじんで来たら、味噌を加えて、全体をさっと炒め、各自の器に入れる。

きっかけ

干しキュウリと竹輪の炒め物を作ってみようと思いました。

  • レシピID:1710054737
  • 公開日:2020/05/16

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