ザクザク切るだけ☆本場風サルサ・メヒカーナ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
プチトマト、新玉ねぎ、コリアンダー（パクチー）はよく洗い、ニンニクは皮をむいて、全てみじん切りにする。
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2
ハラペーニョは半分に切り、中の種などは辛さが強いので、きれいに取り除き、半分のみ使用。辛さに自信がある方は1個分使っても大丈夫だが、かなり辛いので注意。
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3
ボウルにみじんにした野菜類を入れて、レモン1/2個分の絞り汁、塩、胡椒を入れる。
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4
よくかき混ぜて完成。
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5
メキシカン・サルサをトッピングして食べるなら、タコスチップスのプレーンがオススメです。
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