照り照り！鶏のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は半月切りにし、電子レンジで5分加熱する。
鶏もも肉は一口サイズ、小松菜は4等分に切る。しめじは崩しておく。 -
2
まず鶏もも肉を炒める。
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3
鶏もも肉に火が通ったら、他の具材を全て入れて炒める。
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4
◯の調味料を合わせておき、具材に火が通ったら、◯を入れてさらに炒める。
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5
最後にみりんを入れ、照りが出るまで炒める。
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6
ゆで卵を半分に切り、お皿に盛ったら出来上がり♪
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