ジンジャーチャイ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 紅茶の葉 小さじ1
- 牛乳 200㏄
- チューブ生姜 1㎝
- 練乳 大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れて沸騰しないように沸かし、紅茶を入れよく混ぜる。
- 2 沸騰直前に火を止め、練乳を加えて蓋をして２～３分蒸らす。
- 3 カップに生姜を入れて紅茶濾しなどで、こしながら注ぎ、よくまぜたら出来上がり
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