油淋鶏白菜添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにして●と混ぜる。鷹の爪は薄く輪切りにして加えて混ぜる
- 2 白菜は2cm幅に切り熱湯でしんなりするまで茹でて湯切りをし、絞る
- 3 鶏肉は一口大に切り片栗粉をまぶす。160度に熱した油で4分程中に火が通るまで揚げて油切りをする
- 4 お皿に白菜を敷き鶏肉を乗せ、【１】をかけたら出来上がり
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