みたらし団子 レシピ・作り方
材料（7本人分）
- 団子粉 200ｇ
- 水 150㏄
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- ●水 100㏄
- ●片栗粉 小さじ3
作り方
- 1 だんご粉と水をボールに入れてこねる。
- 2 耳たぶくらいの柔らかさになったら21等分に丸める
- 3 熱湯で茹で、団子が浮いてきてから1～2分茹でて、冷水に取り水気をきる
- 4 3個ずつ串にさす
- 5 小鍋に●を入れて弱火でとろみがつくまでかき混ぜ、【４】にかけたら出来上がり
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