白菜と醤油豆のゴマ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜 1枚
- 醤油豆 4粒
- 白ゴマ 大さじ1
- 醤油 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/4
作り方
- 1 白菜は1㎝幅に切り、熱湯で柔らかくなるまで茹でて絞る
- 2 醤油豆は薄皮をのけて4等分に切る
- 3 ボウルに白ゴマをすりいれ、砂糖と醤油と白菜と醤油豆を入れてよく混ぜ合わせる
- 4 器に盛り付けて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 白菜そら豆ほうれん草の胡麻和え
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