白菜と鮭のとろけるチーズのホイル蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。人参は皮を剥き5㎜厚さの半月に切る。椎茸は石づきを切り落として傘に飾り切りをする
- 2 ホイルにバターを塗り白菜を乗せ、その上にチーズと鮭と人参と椎茸をのせる
- 3 塩コショウをして、ホイルをしっかり閉じる
- 4 フライパンに【3】を置き、水が1㎝くらいの高さになるまで入れる
- 5 蓋をして中火で10分蒸す
- 6 ポン酢をかけたら出来上がり
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