少量キャラメルソース レシピ・作り方

少量キャラメルソース
  • 約15分

材料(1人分)

  • 砂糖 40g
  • 10㏄
  • 牛乳 100㏄
  • ポーションミルク 2個

作り方

  1. 1 牛乳とポーションミルクをカップに入れ、500wのレンジで40秒チンする
  2. 2 鍋に砂糖と水を入れて弱めの中火で加熱する。へらを使わず、鍋を揺らして混ぜる
  3. 3 焦げてキャラメル色になったら【1】を入れて火から下ろしてよく混ぜる
  4. 4 混ざったら弱火で2分程加熱して少し煮詰めたら出来上がり

きっかけ

コーヒーに入れたかったので作りました

  • レシピID:1710051222
  • 公開日:2020/01/28
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つくったよレポート(1件)

  • ムーンライト☆
    ムーンライト☆
    2021/08/15 11:07
    少量キャラメルソース
    美味しいキャラメル味でした!ごちそう様でした(. ❛ ᴗ ❛.)

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