かんたん酢で簡単！茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを半分に切る。皮目に斜めに5mm幅くらいの切れ目を入れる。向きを反対にし、格子状になるように斜めに切れ目を入れる
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2
油を広げ熱したフライパンで、軽く焦げ目が付くまで中火でナスを両面焼く。
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3
かんたん酢と麺つゆを大さじ3ずつ入れる(味を見ながらお好みの量で)
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4
最後に鷹の爪を入れて出来上がり！
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