お魚のアラを美味しく食べよ！ブリのアラで塩焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
りっさんさん
ブリのアラが売っていたので買ってきました！夫が照り焼きを作ると張り切っていましたが、子どもと遊び場に行ってもらったので勝手に調理します！
材料（3人分）
- ブリのアラ 300ｇ
- ピンクソルト 3ｇ
- 酒 大さじ1
作り方
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1
ブリは塩、酒を振って5分おきます！
アラなのでちょっと見た目こわめですが美味しいです！
-
2
水気をキッチンペーパーで拭き取り、焼きます！このひとてまが重要！
下の子にもあげたいのでこのままあげましたが、ここでまた塩を振っても良いです
両面5分くらいしっかり焼きました！
-
3
完成です！
下の子にもあげました！アラは骨が多いので注意してください！
大人は後からピンクソルトをかけていただきました！
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- カテゴリ
- その他の魚料理
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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へんてこへんてこママ2021/05/08 07:08
塩焼きが簡単で美味しいですね！
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