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ブリのポン酢バター焼き♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブリの切り身

    2つ

  • ひとつまみ

  • ポン酢

    大さじ3

  • バター

    小さじ1-2

  • みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブリのポン酢バター焼き♡

ブリは糖質オフに良いらしいです☆

作り方

  • 1

    ブリに塩をふって、10分経ったら、出てきた水をペーパータオルで拭き取る。

  • 2

    フライパンに油を引いて、ブリを皮の方から焼く。焼き目がついたら裏返して、蓋をして弱火〜中火で蒸し焼きにする。

  • 3

    ブリに火が通ったら、ポン酢、バター、みりんを入れて中火で絡めて出来上がり!

きっかけ

寒ブリがおいしそうだったので!

レシピID: 1710050679

公開日:2020.01.10

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