ピーマンと醤油豆の和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン １個
- 醤油豆 ３個
- 醤油 小さじ１／２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り細切りにして長さを半分に切る
- 2 ラップをかけて500Ｗのレンジで40秒チンする
- 3 醤油豆は薄皮をのけて粗みじんに切る。
- 4 ボウルにピーマンと醤油豆と塩コショウと醤油を加えてよく混ぜる
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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