薩摩芋と白菜人参塩もみのお茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。人参は皮をむき細切りにする。塩をまぶして揉み、15分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 2 薩摩芋は皮をむき1㎝角に切り水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて500wのレンジで30秒チンする
- 3 ボウルにご飯と薩摩芋を入れて混ぜ、お茶碗によそう
- 4 ●を沸かして注ぎ、【1】を乗せたら出来上がり
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