土鍋で一合分コーンご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 水 190㏄
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 冷凍コーン 大さじ2
作り方
- 1 米を洗ってザルにあげ、30分水切りし、土鍋に米と水を入れて30分浸す
- 2 塩と酒を入れて混ぜ、冷凍コーンを凍ったままのせて蓋をする。
-
3
弱めの中火で蒸気が上がるまで加熱する。
蒸気があがったら弱火にして8分炊く。 -
4
８分たったら１０秒強火にして火を止めて20分蒸らす。
ふたをあけ、しゃもじで底から大きく混ぜたら出来上がり
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楽天ラブ2020/04/26 18:54
美味しかったです♪
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