白菜入り稲荷寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
油揚げを熱湯にかけて油抜きする。
水気を絞り半分に切る。 - 2 ☆を鍋に入れ煮たたせ、油揚げを入れ再沸騰したら弱火にして木しゃもじで沈めながら8分ほど煮て火を止めて冷ます。
- 3 冷めたら汁気を軽く切る。
- 4 白菜は熱湯でしんなりするまでゆでて絞り、粗みじんに切る
- 5 温かいご飯に●と白菜を加えて混ぜる
- 6 油揚げを内側に折り、【5】を詰めたら出来上がり
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