1合炊き土鍋で白菜炊き込みご飯 レシピ・作り方

1合炊き土鍋で白菜炊き込みご飯
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は2㎝角に切る
  2. 2 米を洗ってザルにあげ、30分水切りし、土鍋に米と水を入れて30分浸す
  3. 3 1合用の土鍋に米と●と水を入れる。白菜を乗せて蓋をして、弱めの中火で蒸気が上がるまで加熱する。
  4. 4 蒸気があがったら弱火にして8分炊く。8分たったら10秒強火にして火を止めて20分蒸らす。
  5. 5 ふたをあけ、しゃもじで底から大きく混ぜ白ゴマをかけたら出来上がり

きっかけ

白菜をたくさんもらったので

  • レシピID:1710050332
  • 公開日:2019/12/28
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