白菜とシメジの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。シメジは石づきをきりおとしてほぐす
- 2 鍋に水を入れて沸かし、白菜とシメジを入れて煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら醤油ラーメンの素を入れて再沸騰させる
- 4 鍋に湯を沸かし麺をいれて2分ゆでて、湯切りする。丼に麺を入れ、【3】をかけたら出来上がり
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chanoma2020/02/09 14:13少しアレンジして白菜をゴマ油で炒めてみました。参考になりました。