大根と油揚げと結び昆布の煮物 レシピ・作り方

大根と油揚げと結び昆布の煮物
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 大根 10cm
  • 結び昆布 4個
  • 油揚げ 1/2枚
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●出汁 300㏄

作り方

  1. 1 大根は皮をむき乱切りにする。油揚げは半分に切る
  2. 2 昆布はぬるま湯につけて柔らかくする
  3. 3 鍋に●を入れて沸かし大根と油揚げと昆布を入れて煮る
  4. 4 弱めの中火で20分ほど煮る。
    大根にスッと串がささるまで柔らかくなったら出来上がり

きっかけ

美味しいです

  • レシピID:1710049692
  • 公開日:2019/12/14
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大根の煮物昆布油揚げ大根
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