東北の味！母直伝のハタハタの味噌焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ハタハタ 6匹
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ハタハタは軽く洗ってぬめりをとり、水気をとる
-
2
調味料を全て混ぜて味噌きのもとを作ります！
-
3
うちはIHの自動調理なので両面に味噌ダレをぬって魚焼きにのせます！手動の場合は片側にぬって焼き、焼き色がついたら裏返して反対側にもぬって下さい！
-
4
完成！
味噌がほんのり焦げるのがまた美味しいです！
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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