薩摩芋と上天ぷらの煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 1/2本
- 上天ぷら 1/3本
- ●出汁 200㏄
- ●薄口しょうゆ 大匙1
- ●みりん 大匙1
- ●砂糖 大匙1
作り方
- 1 薩摩芋は一口大に切り水にさらしてアクを抜く
- 2 上天ぷらも一口大に切る
- 3 鍋に●を沸かし薩摩芋と上天ぷらを入れて弱火で煮る
- 4 20分程にたら器盛り付けて出来上がり
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