韓国風♪豚肉と大根の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 200g
- 大根 10㎝
- ねぎ ３㎝
- にんにく(チューブ) ３㎝
- ⭐砂糖 小さじ１
- ⭐酒 大さじ１
- ⭐しょうゆ 大さじ１と半分
- ⭐コチュジャン 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1 大根は皮をむいて１㎝幅のいちょう切りにする。耐熱皿にいれてレンジで約３分加熱する。
- 2 フライパンを熱してごま油をいれたら、にんにくと豚肉をいれて炒める。
- 3 豚肉にほぼ火が通ったら１をいれて炒める。
- 4 全体的に油が回ったら⭐をいれて絡めながら炒める。
- 5 器に盛り付けて、薄切りにしたねぎと糸唐辛子を添えたら完成です♪
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