鮭のゴマまぶし焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭切り身 ２切
- ●薄力粉 大さじ２
- ●水 大さじ２
- 白ゴマ 大さじ２
- 黒ゴマ 大さじ１
作り方
- 1 鮭は身を崩さない様に骨を抜く
- 2 ●を混ぜて鮭にくぐらせる
- 3 白ゴマと黒ゴマを混ぜて鮭にまぶし、フライパンに油を敷いて蓋をして中火で３分焼く
- 4 裏返して蓋をして更に３分焼いたら出来上がり
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- 生鮭
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