きのことベーコンのおろしサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根は皮をむきすりおろして軽く汁気をきる。ネギを小口切りにして大根おろしと混ぜる
- 2 椎茸は軸を切り落として4等分に切る。しめじは石づきを切り落として大きくほぐす。舞茸は石づきを切り落として食べやすく割く
- 3 ベーコンは3㎝幅に切り、フライパンにオリーブオイルを敷いて焼く。【２】と酒をいれて蒸し焼きにする。
- 4 火が通ったらお皿に盛り付け、【１】を乗せたら出来上がり
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