バター松茸風味栃尾揚げ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに細切りにしたたまねぎを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったら松茸のお吸い物、しょうゆを入れる
- 3 たまねぎに火が通ってきたらざく切りにした栃尾揚げを入れる
- 4 溶き卵を流し入れ、バターを加え、ふたをして1〜2分くらい加熱する
- 5 ごはんにのせ、たくあんを添える
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