卵１個☆すりおろし薩摩芋入り卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 薩摩芋 30g
- 砂糖 小さじ１／２
- 出汁 大さじ１
作り方
-
1
薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く。
水気を拭き取りすりおろす - 2 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と出汁とすりおろし薩摩芋をいれてよく混ぜる
- 3 卵焼き器に油を敷いて【２】を１／２量流し入れ、巻いていく。
- 4 残りの１／２量流し入れて巻き、巻き終わりを下にして30秒焼いたら出来上がり
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