薩摩芋と鶏団子の煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 薩摩芋は乱切りにして水にさらしてアクを抜く
- 2 玉葱は微塵切りにして、ボウルに鶏ミンチと●を入れてよくこねる
- 3 鍋に☆を入れて沸かして薩摩芋を煮る
- 4 薩摩芋に8割程度火が通ったら、【２】を小さめの一口大に丸めて加熱する
- 5 アクを取りながら煮て鶏団子と薩摩芋に火が通ったら出来上がり
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