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薩摩芋とブロッコリーの茎の中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 薩摩芋

    20g

  • ブロッコリーの茎

    10g

  • ●水

    200cc

  • ●鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ●塩コショウ

    少々

  • ●ごま油

    小さじ1/6

  • 白ゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
薩摩芋とブロッコリーの茎の中華スープ

美味しいです

作り方

  • 1

    薩摩芋は皮を剥き1㎝角に切り水にさらしてアクを抜く。
    ブロッコリーの茎は皮を剥き1㎝角に切る

  • 2

    鍋に●を沸かして薩摩芋とブロッコリーの茎を煮る

  • 3

    煮えたらお椀によそい、白ゴマをかけて出来上がり

きっかけ

夕食に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ブロッコリー
食材:
野菜 > さつまいも

レシピID: 1710048629

公開日:2019.10.22

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