【IH】鍋で薩摩芋とニンジンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(1合分人分)
作り方
- 1 薩摩芋とニンジンは皮をむき1cm角に切る
- 2 お米を研いで1時間水に浸して給水させ、30分ザルにあげて水切りをする。
- 3 米と【1】を鍋に入れる。計量カップに●と水を入れ、合わせて1合にして、鍋に入れる
- 4 蓋をして沸騰するまで中火。沸騰したら弱火にして15分炊く。
- 5 火を止め、15分蒸らしたら、底から切るように混ぜて出来上がり。
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