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全卵で抹茶カスタードクリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 1個

  • 牛乳

    150㏄

  • 薄力粉

    大さじ2

  • 抹茶

    小さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
全卵で抹茶カスタードクリーム

全卵なので無駄がないです

作り方

  • 1

    薄力粉と抹茶はふるいにかけてだまを取る

  • 2

    鍋にといた卵と砂糖と牛乳と薄力粉と抹茶をいれて混ぜる

  • 3

    弱火にかけてなべ底からまぜながら焦がさないように加熱する

  • 4

    もったりしてきたら出来上がり

きっかけ

おやつに作りました

レシピID: 1710048348

公開日:2019.10.10

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