豆腐とホタテとグリーンピースの中華あんかけ レシピ・作り方

豆腐とホタテとグリーンピースの中華あんかけ
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • ホタテ貝柱 6個
  • 冷凍グリーンピース 20個
  • ●水 200cc
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●酢 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●チューブ生姜 1㎝
  • 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐を6等分に切る。
  2. 2 鍋に●を沸かして絹ごし豆腐とホタテとグリーンピースを入れて一煮立ちさせる。
  3. 3 そこに水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり

きっかけ

ホタテをたくさん貰ったので

  • レシピID:1710047025
  • 公開日:2019/08/21
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カテゴリ
ホタテ絹ごし豆腐グリーンピース
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