オクラの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（１人分）
- オクラ 10本
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 オクラに塩をまぶして板ずりをして塩気を水で洗い流す
- 2 キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る
- 3 ガクを包丁で切り、ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍庫に入れる
- 4 約２週間冷凍保存可能です
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